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持田香织(Kaori Mochida)是日本当红组合ELT(Every Little Thing)的主唱。持田香织早在中学时代便已加入艺能界，以玉女形象出道，但并不受人瞩目，后来毅然转变形象,简单自然的细肩带上衣配短裙的打扮使其成为不少日本女歌迷模仿的对象。凭借着悦耳清甜的嗓音及"随性而不随便"的整体形象，持田香织接连夺取了各种不同类型的杂志评选出的日本最受欢迎女歌手、最漂亮女歌手等奖项。
　　持田香织最早在“黑猪”乐队，当“黑猪”乐队宣告解散时，所有的成员都对未来茫然了，香织也是，作为“黑猪”乐队的主音，15岁的持田香织面对眼前熟悉又陌生的娱乐圈同样感到困惑、彷徨，她不清楚自己是否还要继续留再这个圈子里，是否还要作自己喜爱的音乐。在这段灰色的时期，朋友和家人给予了香织莫大的鼓励，她振作精神重新开始了人生的奋斗。没过多久单飞后的第一张single“もういちど（再一次）”就宣告出炉了，可......遗憾的是市场反映并没出现预期的效果。面对冷淡的销量，香织丝毫没有气馁，这反而激起她以更高的热情埋身于演唱事业的决心。
　　直到96年的某天，正在为自己新组建乐队的主音人选而苦恼的资深音乐人五十岚充偶然遇到了当时在娱乐圈默默无闻的持田香织，并立刻被她的外型和声线所吸引，当即决定邀请香织出任乐队的主唱，持田愉快的答应了五十岚的邀请。不久，和持田95年相识，有着多年乐队经历的伊藤一郎也加入了进来。他们不会想到这个选择将改变他们今后的人生，也就是从那一刻开始ELT走上了辉煌之路。
　　那个夏天，集结了持田香织、五十岚充和伊藤一郎的“Every Little Thing”发行了首张单曲“feel my heart”。有着丰富广告歌制作经验的五十岚充分运用了香织优美的声音、伊藤华丽的吉他，并配以自己纯熟键盘技巧制作的这首单曲被ヴァーナル公司选中作为其产品的广告歌，随着广告在全国各地热播“Every Little Thing”迅速窜红成了日本知名的一线音乐团体，持田香织也被誉为具有"水晶般嗓音"的阳光型歌手。ETL歌曲的旋律一向充满流行感，加上许多广告曲、连续剧主题曲的搭配，大量曝光加上朗朗上口的旋律使得ELT的歌曲在卡拉OK中颇受欢迎。而女主唱持田香织甜美脸庞下却又带有一点酷酷感觉的外表及自成风格的打扮，也使她成为日本年轻女孩间的流行代言人。
　　1997年的第4张单曲「For the Moment」及第1张专辑「everlasting」都首次登上日本ORICON榜冠军后，ELT的单曲及专辑便屡创佳绩。98年初的一首抒情单曲「Time goes by」传唱全日本，也成为ELT首次销售百万张的单曲；98年4月的第二张专辑「Time to Destination」销售更是突破350万张。自97年以来八年ELT都连续登上日本歌手视为最高荣誉的NHK红白歌合战的舞台。
　　持田香织以个人身份参与过不少音乐作品，同时为其他艺人进行歌词创作。在2009年，正式单飞展开个人演艺生涯。